Våre menyer
Retter som har dette merket kan lages vegansk
Forretter
1. MAMA'S VÅRRULLER
m/ kylling & sweet chilisaus. (2 STK) (H, M)
60,-
2. VIETNAMESISKE VÅRRULLER
m/ svin, sopp & sweet chilisaus. (2 STK) (F, E)
65,-
3. VEGETAR VÅRRULLER
m/ grønnsaker & sursøtsaus. (3 STK) (H, M)
60,-
4. KYLLINGSPYD
m/ yakitorisaus. (2 STK) (SO, H, SE)
69,-
5A. CRISPY WONTON
Sprøstekt wonton m/ kylling & sweet chilisaus. (4 STK) (E, H)
89,-
5B. WONTON SUPPE
Kylling wonton i kyllingkraft. (E, H, F)
99,-
6. TOM YUM KUNG
Sterk syrlig thai suppe med scampi & urter. (SO, SK, F)
99,-
7. NIVU FRESH ROLL
Friske vårruller med risnudler, kylling, scampi & peanøttsaus. (2 STK) (SO, H, SE, SK, P, E)
84,-
8. SPICY GRØNNSKJELL
Woket grønnskjell i husets chilisaus. (BL, F)
99,-
9. REKECHIPS
m/ sweet chilisaus. (SO, SK)
45,-
. INNBAKT SCAMPI
m/ sweet chilisaus. (3 STK) (SO, H, E)
92,-
. DIRTY GYOZA
Biff dumplings, toppet m/ avokadokrem, chilimajones teriyakisaus og tobiko. (SO, H, E, F, M)
139,-
Husets favoritter
10. HOT POT MIX
Kylling, biff & scampi woket i husets chilisaus. (SO, SE, H, BL, F, SL, E, SK)
209,-
11. SJØMAT MIX
Husets wok m/ stor kongereke, scampi, kamskjell & grønnskjell. (SO, SE, H, BL, F, SL, E, SK)
269,-
12. PEKING DUCK
Sprøstekt and, serveres med woket grønnsaker & hoisinsaus. (SO, SE, H, E)
219,-
13. AND A LA SAIGON
Sprøstekt and i rød karri m/ kokosmelk. (H, F, SL)
219,-
14. CRISPY DUCK
Sprøstekt and, serveres med crispy grønnsaker, pannekaker & hjemmelaget hoisinsaus. (SO, SE, H, E)
339,-
15. HOT CHILI BIFF
Skivet indrefilet med woket grønnsaker i chilimix saus. (SO, SE, H)
269,-
16. SPRØSTEKT KYLLINGLÅR
Sprøstekt benfri kyllinglår, serveres med tobiko fried rice og hvitløk-chilisaus. (SO, SE, H)
205,-
Wok & Karri
20. CHOPSUEY
Biff woket med grønnsaker i østerssaus. (SO, SE, H, BL)
165,-
21. KINESISK PEPPERBIFF
Biff woket med grønnsaker i husets soya mix m/ hvitløk & pepper. (SO, SE, H, BL)
165,-
22. THAI CHICKEN GINGER
Kylling woket med ingefær i en thai chilisaus. (SO, SE, H, BL, SL, E, F)
169,-
23. RED CURRY
Kylling med rød karri & kokosmelk. (E, F, SL)
169,-
24. GREEN CURRY
Scampi i grønn karri & kokosmelk. (SK, F, SL)
179,-
25. TOM RAN ME
Scampi woket med grønnsaker i en søt syrlig hjemmelaget tamarindsaus. (SK, F, SL)
179,-
26. GONG BAO
Woket grønnsaker & cashewnøtter i en herlig gong bao chilisaus. (SO, SE, H, N, SK, E) Velg mellom: Kylling 169,- | Biff 169,- | Scampi 179,-
~169,-
- BLACKBEAN CHICKEN & BEEF
Kylling & biff woket med løk, sopp & brokkoli i blackbeansaus. (SO, H, E)
169,-
- HOT TOFU
Tofu woket med grønnsaker i en chili mix saus. (SO, H, BL)
159,-
Innbakt
27. SWEET AND SOUR CHICKEN
Innbakt kylling med sursøtsaus.
169,-
28. SWEET AND SOUR PORK
Innbakt svin med sursøtsaus.
169,-
29. BAO FISH
Innbakt fisk i chilisaus. (SO, H, F)
189,-
Ris & Nudler
30. FRIED RICE
Stekt ris m/ kylling, egg & grønnsaker. (SO, H, E)
145,-
31. STEKTE NUDLER
Eggnudler m/ biff i soyasaus. (SO, SE, H, BL, SL, E)
155,-
32. SPICY HOT NUDLER
Eggnudler med kylling, biff & scampi i yeo's saus. (SO, SE, H, E, F, SK)
165,-
33. PAD THAI
Risnudler m/ kylling, egg, scampi & tofu i tamarindsaus. Toppet med peanøtter & lime.
169,-
34. VIETNAMESE NOODLE SALAD
Vår herlige risnudelsalat m/marinert svinekjøtt, scampi og vårrull. Toppet med, stekt løk, peanøtter, salat & friske urter. Saus: hjemmelaget fiskesaus & peanøttsaus. (SO, H, SE, F, E, SK, P)
199,-
35. HU TIEU XAO
Risnudler woket med kylling, biff & scampi på vietnamesisk vis. (E, SK, SO, SE, H, BL)
165,-
36. KOREAN JAPCHAE
Biff woket i grønnsaker i soya-sesamsaus, toppet med vårløk & sesamfrø. (SO, SE, H, BL)
155,-
Barnemeny
B1. KYLLING & GRØNNSAKER
Kylling woket m/ brokkoli i soyasaus. (SO, SE, H, BL, E)
99,-
B2. STEKTE NUDLER M/ KYLLING
Eggnudler m/ kylling & grønnsaker. (SO, SE, H, BL, E)
99,-
B3. PØLSE MED POMFRITES
89,-
Maki
All maki er kuttet i 8 biter. ** kuttet i 5 store biter.
51. VEGGIE MAKI
Avokado, agurk & syltet daikon. (SE)
79,-
52. LAKS MAKI
Laks & avokado. (F, SE)
89,-
53. SPICY LAKS
Laks, vårløk & chilimajones. (F, E, SE)
94,-
54. SPICY KAMSKJELL
Kamskjell, avokado & chilimajones. (BL, E, SO, F, SE)
105,-
55. CHILI TUNA
Tunfisk & kimchi. (F, SO, SE)
105,-
56. PHILADELPHIA ROLL
Laks, agurk, avokado & kremost. (F, M, SE)
99,-
57. UNAGI ROLL
Marinert ål, agurk & teriyakisaus. (F, H, SO, SE)
135,-
58. SALMON TATAKI
Flambert laks, avokado, syltet daikon & agurk. Toppet med teriyaksaus & chilimix. (F, H, SO, SE)
115,-
59. TEMPURA MAKI
Fritert scampi & avokado. (SK, H, SE)
99,-
60. TERIYAKI CHICKEN
Fritert kylling, avokado & teriyakisaus. (E, H, SE)
99,-
61. CRISPY LAKS
Laks, avokado & sweet chilisaus. Hele rullen fritert! (F, H, SE)
115,-
62. CHEESY SALMON
Laks, ost, teriyakisaus, chilimajones & lakserogn. Hele rullen fritert! (F, M, E, H, SO, SE)
119,-
63. DRAGON ROLL
Fritert scampi, avokado, laks, chilimajones, teriyakisaus & rogn. (SK, F, E, H, SO, SE)
135,-
64. ASIAN FUTO ROLL **
Laks, fritert scampi, tuna, avokado, syltet daikon & chilimajones. (SK, F, E, H, SO, SE)
115,-
65. SOFT SHELL FUTO **
Fritert softshell, agurk, salat, avokado, syltet daikon & chilimajones. (SK, E, H, SO, SE)
125,-
66. PHOENIX ROLL
Fritert kylling, kremost, agurk toppet m/ flambert laks & teriyakisaus. (E, H, SO, SE, M)
135,-
67. CALIFORNIA ROLL
Crabstick & avokado. (F, E, H, SK, SE)
99,-
68. SCAMPI ROLL
Kokt scampi m/ avokado & chilimajones. (SK, E, SE)
99,-
Poké Bowl
Make Your Own Poké!
Ris i bunn, toppet med avokado, vårløk, rødkål, edamame bønner, goma wakame, syltet daikon, nori, chili majones. (F, SK, BL, E, H, SO, SE, M, SN)
Velg mellom:
- Laks
- Tuna (+10)
- Tempura scampi
- Crispy chicken
1 protein: 179,-
2 proteiner: 199,-
Combo Sashimi
71. SALMON COMBO
4 laks nigiri & 8 laks maki. (F, H, SO, SE)
154,-
72. COMBO 18
Nigiri : 4 laks, 2 kveite, 2 kokt scampi, 2 tunfisk & 8 tempura maki. (F, SK, H, SO, SE)
234,-
73. LAKSE SASHIMI
8 skiver m/ laks & rogn. Ris, goma wakame, ingefær & ponzusaus.
134,-
74. STOR SASHIMI
Laks, tunfisk, kamskjell, kveite & rogn. Ris, goma wakame, ingefær & ponzusaus. (F, SK, BL, H, SO, SE)
234,-
75. NIVU'S SHARING MENU
Nigiri (3 biter av hver): Laks, flambert laks, kveite, tunfisk, kokt scampi & kamskjell. Maki (8 biter av hver): Laks maki, tempura maki, teriyaki chicken & california roll. Kylling vårruller (4stk) m/ sweet chilisaus.
(F, SK, BL, E, H, SO, SE, M)
639,-
Nigiri
A. Laks 20,- | B. Flambert Laks 25,- | C. Tuna 30,- | D. Flambert Tuna 35,- | E. Kamskjell 35,- | F. Kokt Scampi 22,- | G. Marinert Ål 35,- | H. Kveite 28,-
Ekstra tilbehør
Ris 25,- | Kjøtt 35,- | Indrefilet 70,- | Scampi stk 15,- | Grønnsaker 25,- | Cashewnøtter 20,-
Allergener
H: Hvete | SO: Soya | SE: Sesamfrø | M: Melk | N: Nøtter
SK: Skalldyr | F: Fisk | BL: Bløtdyr | E: Egg | P: Peanøtt
L: Lupin | SN: Sennep | SL: Selleri | SU: Sulfitt
Vi jobber hardt for å passe på våre kunder med allergier. Vi vil likevel gjøre oppmerksom på at det kan forekomme spor av andre allergener i mat som produseres på et kjøkken hvor allergenene er tilstede. Gjør oss oppmerksom på om hvilke allergier du har og vi vil rettlede deg og sikre trygg mat.
Nivu
Nivu er forkortelsen for Niềm Vui på vietnamesisk, som kan både bety moro eller glede.
Det er akkurat det vi på Nivu har. Vi ønsker å bringe glede til våre kunder gjennom maten vår. Under prosessen har vi det gøy, for det å kunne gjøre det som vi brenner for: nemlig mat.
Vi er opptatt av at våre kunder skal ha en matopplevelse av høy kvalitet!
Om oss
Nivu åpnet dørene for første gang 28.05.20
Vi er en liten familedrevet restaurant i lille Mysen.
Menyen vår består av mange klassiske asiatiske retter men også retter som er inspirert og minner fra barndommen som vi har vokst med, men med en moderne vri.
Bli med oss på en matreise gjennom det sørøst asiatiske kjøkkenet!